| 有效期 | 长期 |
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| 类 别 | 机械 |
| 规格型号 | 1350×600×1355mm |
| 产品数量 | 999 |
| 地区 | 辽宁 - 沈阳 |
| 详细链接 | //www.js888.net/article_view.asp?id |
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QQ在线咨询: 576926178 联系电话：024-81722690 联系人王艳 一、24型旋转式烤鸭炉、烤禽箱：
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24型-B款新型燃气烤鸭炉（保温型）： 烤鸭数量：24只/次 电压：220V 功率：525W 热负荷：7KW 耗气量/小时：＜0.3立方米 规格：1350×600×1355mm 重量：160KG
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| 特点：上层及门边左右两侧增加保温层，机器内部热量不易散发，降低热损耗，节约成本，缩短烤制时间。 | ||||||||||||||||
 “烤鸭”的来源：早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝时开业的。到了清朝，官吏们常常收购北京烤鸭，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤，可见烤鸭还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。” “烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭．故此名闻中外。至今各地很流行大同小异的烤鸭做法！但惟有烤这个工序是一致的!鸭子随处可有售价格低廉全国平均在5－8元左右1只烤制好后  出售价格在20-50元不等!是一种快速致富的务实项目之一!成本及利润分析：按基本价格，每只袋装冷冻鸭（各地冷藏市场均有销售）的进价按1.3公斤价格5.9元，做成烤鸭后每只零售在15元，除去佐料及设备折旧后的利润在每只8元，保守估计每日可店售60只，外卖50只，每日毛利润880元，一个月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按最最保守估计，扣除税收（包括：工资、水电、门店租金）以及其他不可预测因素导致的费用，每年利润不会低于20万元。并且鸭油作为一种动物油，一公斤5至8元，可将木炭、水、电等费用抵消。由此看来，开家烤鸭店是一项投资小见效快的好生意，一年四季如此，没有淡季与旺季之分。 |
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二：12型立式旋转烤禽箱，旋转烤鸭炉，烤鸡炉：适合食品类型： 烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤全羊、烤羊腿、鹅腿、火鸡腿、鸡腿、鸡翅、烤各种肉类、烤海鲜、 各种火腿类。 |
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立式旋转烤箱,旋转烤炉系列机具有结构合理，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制造，耐高温，耐腐蚀，设计独特，燃耗省、热效高、成本低、移动方便、易维护、用途广泛等特点，三面宽大耐温玻璃视窗，视物一目了然，自动测温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤，是加工烧烤致富的理想设备。 |
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12型-A款立式全电旋转烤炉箱： 烤制数量：12只/次 规格：680x550x1600mm 加热方式：全电加热 三面钢化玻璃显示窗，烧烤过程一目了然。
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12型-B款立式燃气型旋转烤炉箱 烤制数量：12只/次 适用气源：液化石油气，天然气，管道煤气 规格：670x650x1650mm 三面钢化玻璃显示窗，烧烤过程一目了然.
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| 三、叠式旋转烧烤炉系列：进口机款式，豪华气派，材质精良，适合大型超市，大型商场，连锁机构等经营用机。 | ||||||||||||||||
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DS型单层叠式旋转烧烤炉： 技术参数 烤制数量：24只/次 规格：1100×900×1120mm
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DS型双层叠式旋转烧烤炉： 技术参数 烤制数量：48只/次 功率：10+10kw/H 规格：1100×900×1900mm
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四、卧式旋转烤箱,旋转烤炉：适合食品类型： 烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤全羊、烤羊腿、鹅腿、火鸡腿、鸡腿、鸡翅、烤各种肉类、烤海鲜、 各种火腿类。 |
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卧式烤禽箱系列机具有结构合理，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制造，耐高温，耐腐蚀，设计独特，燃耗省、热效高、成本低、移动方便、易维护、用途广泛等特点，宽大耐温玻璃视窗，视物一目了然，自动测温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤，是加工烧烤致富的理想设备。
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24型-A款卧式全电型旋转烤炉箱 ：
烤制数量：24只/次 规格：1000x650x800mm 加热方式：全电加热 单面钢化玻璃大显示窗,匀速旋转加热食品,烧烤过程一目了然.
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24型-B款卧式全电型旋转烤炉箱 ：
烤制数量：24只/次 规格：800x650x650mm 加热方式：全电加热 单面钢化玻璃大显示窗,匀速旋转加热食品,烧烤过程一目了然.
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五、果木碳烤鸭炉系列产品 ：果木炭烤鸭炉又叫果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉等，多功能组装式，采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成！经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具，下有放油管。 |
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单层果木碳烤鸭炉 (06型) 主体炉高：120公分 |
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单层果木碳烤鸭炉 (07型) 主体炉高：120公分 |
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双层果木碳保温烤鸭炉 主体直径：80公分 主体炉高：145公分
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不锈钢 烤鸭挂钩：中号2元/支，大号2.5/支 |
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| 京式爆烤鸭炉（随机赠送炸制配方） 说明: 该机整体采用不锈钢材料、电子定时、自动控温、自动控压排气，超压保险。产品有电、液化气两用型，耗气量低，为客户提供多种选择，购买该机奉送最新的科学秘方；该机除用于烤(炸)鸡外，还可以烤(炸)鸭、鱼、排骨、羊肉,肉类等. |
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A款：电气两用京式压力爆烤鸭炉30型 主要技术参数： 容油量：25L 燃气种类：液化气石油气温度范围：50-300℃ 耗气量：0.1kg/h 额定工作压力：0.085mpa 额定燃气压力：2.8kpa 重量；100kg 外形尺寸：1040×760×1380mm |
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机器特点：为解决用户三相电难办之困难，特研制开发出单相两线220V电源，同时加烧液化气来增强热能，以达到三相电源同样之功率.同时配送制作秘方. |
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B款：全电动京式压力炸鸭炉30型 主要技术参数： 使用电源均为三相电380V电源 容油量：25L 功率:12KW 重量；100kg 外形尺寸:1040×780×1050 |
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